mandag 31. desember 2012

Nytt år..

... og nye muligheter i vente! :) For meg blir 2013 et ekstra spennende år siden jeg på dag 2 i det nye året starter i ny jobb. Blir spennende med nye utfordringer, men første dagen er alltid litt skummel så gruglede seg er vel et perfekt ord i denne sammenhengen.

Mine ønsker ellers for 2013 er enkle og forhåpentligvis oppnåelig:

- Opprettholde treningsgleden og gjerne bli enda litt flinkere.
- Bli bedre på familiens kosthold.
- Stresse mindre.
- Bli en mer tilstedeværende mamma som ikke bare sier " vent litt, jeg skal bare..." Det er heller det jeg bare skal som kan vente litt.
- Vi skal bli flinkere til å være ute og mindre flink til å kunne programoversikten på tv.

Rett og slett få en bedre livsstil! Hmmm... Bør kanskje vurdere å slutte med snus også da! Jeg velger å ikke kalle det for forsett for de kan brytes, ønsker er til for å oppnås! Nå er det bare å se fram mot lysere tider og våren, da er det ekstra fint å komme seg ut!

Godt nytt år!

søndag 30. desember 2012

Romjul og rosa juice

Da var både jul og romjul snart på hell. Her har vi alle hatt fri, bortsett fra fredag. Da hadde jeg meg en tur på jobb. Jeg startet dagen tidlig med en liten styrkeøkt og det kjentes godt etter et alt for langt avbrekk i forbindelse med jul og influensa.

Jeg var så heldig å få ønsket mitt om juicemaskin oppfylt til jul så vi har eksperimentert litt med den i julen. I dag har jeg laget rosa juice av tomater, eple og sitron. Den ble veldig sur så Snipp ( som hittil har sagt at alle juicene jeg har laget er de beste han har smakt) syns ikke noe særlig om den. Jeg derimot syntes den smakte som surblader og ergo ble det en smak av sommer! Det trengtes i disse mørke stormtider :)

Etterpå var jeg, Snipp og Snapp ute en tur for å leke med vann og sand! Jeg hadde helt glemt hvor mye gøy enn kan ha det med slikt. Ble noen kanaler og demninger. Årsaken til alt det skitne regntøyet som kommer hjem fra barnehagen på slike dager fikk plutselig ny mening!

Jeg blogger for øyeblikket hovedsaklig fra mobilen og appen fungerer dårlig med bilder, i alle fall har ikke jeg funnet noen god løsning! Så bær over med meg og de mindre fine innleggene!

Oppskrift på rosa juice er forøvrig:

1 stk sitron
1 stk eple
3 tomater

lørdag 22. desember 2012

Julemas og influensa!

Da er det kun to dager til jul og det verste julekaoset er i gang... Det er alltid noen som er blitt glemt på gavelista og på oppsummering kommer en som oftest skeivt ut på ungene. Noen har fått flere gaver og noen har fått dyrere enn de andre! Må jo prøve å få det mest mulig rettferdig.. De minste er foreløpig fornøyd med at de får pakker. Om det koster ti eller tusen er skitt det samme- heldigvis! Spørs om det blir sånn om noen år... Min mor har lært meg godt opp. Hun bestrebet seg alltid i at det skulle være likt, men jeg kan ikke huske at jeg noen gang la merke til hva mine søsken fikk- kanskje nettopp fordi det alltid var rettferdig? :)

Har ikke blitt noe trening på meg på grunn av influensa. Best å lytte til kroppen! Sist jeg ikke gjorde det hanglet jeg med hoste og sår hals i over et år så klok av skade pleier jeg kroppen med sunnere konfekt!

Jeg har laget snickerskonfekt og cognackuler. Begge deler falt i smak hos både mann og barn. Jeg velger å kalle det sunnere konfekt for det er ikke noe man bør spise ubegrenset av. Konfekten inneholder blant annet nøtter, dadler og lønnesirup. Nøtter innholder en del oljer og dadler og lønnesirup inneholder fruktsukker. Fordelen med konfekten er at man får i seg mye flere næringsstoffer enn om en stapper i seg en plate melkesjokolade som stortsett består av "tomme" kalorier! Oljen i nøttene er gode og sunne i begrenset mengde. Dadler inneholder fiber, vitamin A og B, mineralene kalium, kalsium, jern og sink. Lønnesirup er rik på mangan, sink, kalsium og jern. Innholder vitamin A, B1, B2, B6 og C. Lønnesirup inneholder polyfenoler som hemmer enzymer som er involvert i omdannelsen av karbohydrater til sukker. Som en ekstra bonus smaker det utrolig godt! Det er mettende så inntaket begrenser seg selv, men perfekt dersom søtsuget melder seg. Ikke var det spesielt vanskelig å lage heller. Har man en blender eller stavmikser slik at man kan mose dadler og knuse nøtter så er man langt på vei! Etter det er det bare å prøve seg fram med ulike smaker :)

mandag 17. desember 2012

Min inspirasjon

Som nevnt i forrige innlegg så lar jeg meg inspirere av andre superbloggere! Det er ikke til å stikke under en stol at jeg er en ivrig bloggleser og har et bredt spekter å ta av! Når det kommer til trening er mine favoritter:
kriweb- Kristine Weber lager fristende retter som er både sunt og enkelt! Her finner man virkelig mat for muskler!
fitliving- Søte Maren er en solstråle som deler både glede, treningstips og kostholdstips.
fitnessnora- Man trenger bare se på Nora for å bli inspirert til å dra seg ut for å løfte litt vekter. Nyoppdaget favoritt!
ingerindubai- Inger bor i Dubai, driver eget treningssenter der sammen med mannen. På denne bloggen finner man masse inspirasjon til å komme seg i bedre form. Elsker videobloggen hennes som viser øvelser!

Meeen... Man blir ikke i bedre form av å studere blogger! Man må faktisk gjøre noe selv! Nå må jeg innrømme at det har jeg ikke vært flink til denne helgen! Jeg har dog ikke sittet helt stille- det nærmer seg jul og mine helgeaktiviteter har bestått av julehandel, baking, vasking og maling av en vinduskarm (!)... Satser på at det har forbrent litt kalorier! :)

Et lite resultat av helgens aktivitet. Hører kanskje ikke hjemme på en bedre helseblogg da det ikke finnes en eneste sunn kalori i disse, men siden dette er husmorfit så syns jeg det bør gå!

fredag 14. desember 2012

Velkommen!

Velkommen til min blogg! Her kan dere få følge meg på min vei mot en forhåpentligvis bedre helse og mer energi. Jeg ønsker å gi barna mine det beste i livet og det betyr gjerne ikke bare mat i kroppen og varme klær. De trenger også en mamma med energi og jeg innså at det ikke lot seg kombinere med sofaslaving og sjokoladespising på kvelden for min del!

Men så var det jo dette med tid... " Jeg har ikke tid til å trene når jeg har små barn." Vel, det ER et puslespill å få dagen til å gå opp, men jeg trenger vel ikke følge med på alle de søppelseriene som går på tv? Jeg trenger heller ikke trene hver eneste dag så en kveldstime to- tre ganger i uken bør jeg kunne ofre? Om jeg bare klarer en så har jeg bestemt meg for å være glad for den ene timen jeg klarer! I mitt tilfelle er det ikke mengden det kommer an på, men kvaliteten. Kanskje jeg med min blogg kan inspirere andre i min situasjon til å ta opp igjen treningen? :)

Det finnes jo allerede mange treningsblogger der ute som jeg er en ivrig leser av! De er skrevet av dyktige, sterke og flotte mennesker, men de fleste bloggene jeg leser er skrevet av bloggere i en helt annen livssituasjon enn det jeg er i. Kostholdet her i huset skal spises ( og likes!) av fire barn også!

Jeg har nå startet min egen 100 dagers utfordring for å se hva jeg kan gjøre med både kosthold og trening i løpet av den tiden! Wish me luck!

På forsiden av treningsdagboken min har jeg limt inn dette bildet som inspirasjon: