Hvitt

Nei, jeg er ikke blitt verken interiørblogger eller moteblogger! Takk og lov for det! Med min garderobe hadde det vel blitt ca fire innlegg og på grunn av rotet hjemme hadde det vel ikke blitt noen flere på interiørfronten! Jeg refererer til det som møtte meg da jeg kikket ut vinduet i dag.. SNØ!

I går var det vårstemning, om man ser bort fra de -10 gradene som lyste mot en på gradestokken, og i dag er det altså snø! Var jo klar for vår nå. Til og med ungene var lei når de kikket ut vinduet.

Men været kan man jo ikke styre så det er bare i føre seg skinnhanskene og vinterskoene en liten stund til! Skulle ønske jeg fikk til å ta noen bilder av snøfnuggene som faller, men der tror jeg jeg trenger å øve meg litt. Akkurat det syns jeg nemlig er litt stemningsfullt! :)

Voksentid- let's swing!

I helgen var barna så heldig å få litt voksenfri. Snille besteforeldre tok de søte små på overnatting fra lørdag til søndag og da var det bare å slå hæla i taket for de voksne! Jeg var egentlig klar for en stille kveld på sofaen da far i huset ymtet fram på hodepine og vondt i halsen tidligere på dagen, men da ungene var vel levert fikk jeg beskjed om at vi skulle til byn og jeg trengte ikke skifte for det kunne jeg gjøre der! What???

Jeg fant fram igjen det nyinnkjøpte skjørtet som jeg litt skuffet hadde pakket vekk tidligere på dagen og gjorde meg klar. Far i huset hadde bestilt hotellrom, resten av kvelden var ikke planlagt. Vi tuslet litt rundt, spiste litt og jeg kom etter hvert på den sinnsykt gode ideen om at vi kanskje skulle gå en plass vi kunne danse??

Til informasjon: mannen kan danse, jeg kan ikke.. Det er faktisk så ille at jeg etter en dans med min onkel som er ekspert fikk beskjed om at jeg burde parkere danseskoene for jeg eide ikke takt! Men altså.. danse skulle jeg. Problemene meldte seg tidlig- for hvor skulle vi danse? Ingen av oss har de siste årene vært byløver så stedet måtte letes opp. I vår jakt etter egnet sted oppdaget vi at det slett ikke var vår aldersgruppe som var overrepresentert ute på byen! SJOKK! Vi har visst blitt gamle med årene- og jeg som trodde det bare var ungene som var blitt eldre?

Til slutt fant vi stedet! Jeg slo ut håret og svingte på skjørtet og vi klarte oss veldig bra. Faktisk så har jeg gangsperr i ene armen i dag! Avisene nevnte heller ikke noe dagen etterpå som for eksempel: " Eldre ektepar overtok dansegulvet på et av Bergens utested i natt!" Dansen pågikk ut i de sene nattetimer og jeg var jammen glad for at det var kort vei å gå til sengen når det var på tide å finne den :)

 

Ungene ble levert sent og det var litt godt det også selv om det alltid er godt å få de hjem igjen. Jeg kjenner at helgen har gjort godt og at energinivået har økt noen hakk. Nå er jeg derfor klar for mine fire timer med trening denne uken! :)

 

 

( Bilder er lånt fra Google)



Kvinnedagen

Er ikke så opptatt av denne dagen og hadde faktisk glemt at det var den dagen inntil jeg fikk denne på e- post!

 

Tenkte at den passet fint inn her så da måtte jeg jo dele :)

 

Håper alle får en super dag uansett om de feirer kvinnedagen eller ei!

 

 



Nedgangstider

Jeg håper ikke mange har vært innom her for treningstips eller sunne oppskrifter! Da har de blitt skuffet i så fall og det beklager jeg selvsagt. Sannheten er at jeg har tatt meg en tur i kjelleren, mentalt selvsagt siden vi ikke har kjeller! Like sikkert som at etter vinter kommer vår møtes jeg og denne kjelleren på denne tiden av året. Ikke noe alvorlig, jeg bare føler at jeg er litt sånn in between. Ikke er det vinter og ikke er det vår. Det vil si, en dag er det vår til tusen og neste morgen våkner man til winter wonderland. Er det rart man graver seg ned i kjelleren litt mens man venter på oppgangstider? Men snart satser jeg på å gå opp igjen kjellertrappen og neste uke skal jeg i alle fall slå til med fire treningstimer! Sånn! Da har jeg skrevet det! Og selv om det ikke er skrevet i stein så bør jeg klare å gjennomføre det :)

I'll be back og i mens drømmer jeg om en slik utsikt! :)

Laptop lunsj

Har kastet meg på trenden med fancye lunsjer ( i vårt tilfelle blir det frokost siden de får lunsj i barnehagen). Så gjenstår det å se hvor mye av det som blir spist.... Jeg er likevel ikke verre på det enn at jeg skryter litt av det her ;)

Middagstips: chiligryte

I dag har det vært hjemmedag med minstemann som har pådratt seg litt feber. Etter mye grubling på middag kom jeg på at i dag hadde jeg lyst på chiligryte! Dette har jeg laget mange ganger og ungene pleier å være småspist når det kommer til denne retten, men i dag hadde jeg laget for lite! Det gikk ned på høykant hos alle så tenkte jeg måtte skrive ned oppskriften, og hvilket bedre sted å gjøre dette enn på bloggen??

Du trenger:
800 gr valgfri kjøttdeig, vi brukte kylling i dag.
2 fedd hvitløk
1/2 - 1 løk
Chili
En boks hakkede tomater
5 dl hønsebuljong ( eller annen buljong)
Olivenolje
Krydder ( jeg bruker cummin, mexican chili, paprika og salt)

Slik gjør du:
Kutt opp løk, hvitløk og chili. Mengde chili bestemmer du selv, jeg brukte en lillefingerlengde. Husk å fjerne frø og IKKE gni deg i øynene ( eller andre ømfintlige steder) etterpå! Stek kjøttdeigen i en stekepanne, kok opp vann til buljongen og sett begge deler til sides når det er ferdig. Hell olje i en panne. Når oljen er varm har du opp i løk, hvitløk og chili. Når løken er blitt gul har du opp i kjøttdeigen. Bland godt før du heller i tomatene og til slutt buljongen. Tilsett krydderet, smak til! La det koke i minimum 15-20 min. Jo lenger det koker, jo mer smak blir det.
Serveres med rømme/kesam og salat. Vi hadde også hummus til da jeg ELSKER hummus og mener det passer til alt ;) Snipp mente dette var som lørdagsgodt og at vi burde ha dette OFTE. Til og med Snapp spiste opp alt og han er kresen!

Ellers er det blitt en del hverdagstrim om dagen. Bilen vår står igjen og denne går det ut over mitt kompetanseområde. Er med andre ord ikke bare batteriet som må lades. Så i dag morges tok jeg rett og slett på meg treningstøy når jeg skulle levere de eldste i barnehagen og jogget hjem igjen. Ikke langt riktig nok, men hjalp på humøret! :)

Drømmelykke gjør nye ting: Utfordring 1

Ja, da er vi kommet til første utfordring! Jeg skal bestige 21 av Bergens vakre fjell i løpet av 2013! Tidligere hadde jeg sagt: Nei, dette klarer jeg ikke! Men nå tenkte jeg *stygt ord* heller, dette vil jeg være med på! :) Listen ser slik ut:
1. Gullfjellstoppen * 987m
2. Sveningen * 842m 519m
3. Austefjellet (Austerinden) 808m
4. Hausdalshorga 783m
5. Skåldalsfjellet 719m
6. Livarden 683m 205m
7. Haugavarden / Ulriken 674m
8. Rundemanen 568m
9. Veten 486m
10. Løvstakken 477m
11. Høgstefjellet 464m
12. Solbakkafjellet 461m
13. Skardalsfjellet 421m
14. Lyderhorn 396m
15. Raudlifjellet 396m
16. Olsokfjellet 353m
17. Gravdalsfjellet 351m
18. Orretuva / Vardafjellet 336m
19. Hetlebakksåta 334m 231m
20. Lyseskarfjellet / Fanafjell 313m
21. Geitanuken 305m

Så om noen av mine lesere har lyst til å være med meg på tur er det bare å skrike ut! :) Satser på dette kan bli fine turer sammen med familie og venner. Selvfølgelig kom det mer snø i natt så oppstart er litt utsatt foreløpig..

På sikt blir det mest sannsynlig mer slike bilder her på bloggen! Toppene må jo selvfølgelig dokumenteres ;)

God helg!